Введение

Гювеч рецепт на зиму с баклажанами — это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для зимних вечеров. Оно просто в приготовлении и предлагает множество вкусных и ароматных ингредиентов. Основными ингредиентами являются баклажаны, картофель, лук, морковь, чеснок, помидоры и зелень. Все эти ингредиенты объединяются вместе и приготовляются в масле до готовности. Это блюдо прекрасно подходит для зимних вечеров, потому что оно наполнено теплом и ароматом. Гювеч рецепт на зиму с баклажанами — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для зимних вечеров.

Баклажаны с курицей и картофелем пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 500 г куриного мяса;
• 2 стакана картофеля;
• 2 стакана моркови;
• 2 стакана лука;
• 2 стакана баклажанов;
• 2 стакана помидоров;
• 2 стакана зелени;
• 2 стакана масла;
• 2 стакана воды;
• 2 чайные ложки соли;
• 2 чайные ложки сахара;
• 2 чайные ложки перца;
• 2 чайные ложки душистого перца.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное мясо на маленькие кусочки.

2. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте куриное мясо до полуготовности.

3. Добавьте лук, морковь, баклажаны, помидоры и зелень и продолжайте обжаривать до полуготовности.

4. Добавьте картофель, воду, соль, сахар, перец и душистый перец и примесьте все ингредиенты.

5. Закройте крышку и варите на среднем огне до полной готовности.

6. Подавайте горячим. Приятного аппетита!