Как приготовить жареный рис с курицей рецепт
Для приготовления жареного риса с курицей потребуется:
— Рис (200 грамм);
— Куриное филе (200 грамм);
— Лук (1 штука);
— Морковь (1 штука);
— Сливочное масло (2 столовые ложки);
— Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
2. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем лук и морковь до мягкости.
3. Добавьте куриное филе и продолжайте жарить до полного приготовления.
4. В это время промойте рис и залейте его водой в пропорции 1:2. Доведите до кипения и варите до готовности.
5. Добавьте к обжаренному луку и моркови готовый рис и перемешайте.
6. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. Переложите жареный рис с курицей на тарелку и подавайте горячим.
Приятного аппетита!