«Нежный ризотто с креветками в сливочном соусе — идеальное сочетание для истинного гурмана!»
Введение
Ризотто с креветками в сливочном соусе — это вкусное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу как любителям пасты, так и любителям рыбы. Это блюдо представляет собой пасту, приготовленную из макаронных изделий, которые подаются с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками в сливочном соусе предлагает невероятное сочетание ароматов и вкусов, которое придется по вкусу даже самым изысканным гурманам.
Как приготовить ризотто с креветками в сливочном соусе: рецепт и инструкции
Ризотто с креветками в сливочном соусе – вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления ризотто с креветками в сливочном соусе потребуется:
— 300 грамм рисового макаронного изделия ризотто;
— 500 грамм креветок;
— 2 столовые ложки масла;
— 2 столовые ложки муки;
— 2 стакана молока;
— 2 столовые ложки сливочного масла;
— 1 чайная ложка соли;
— 1 чайная ложка перца;
— 1 чайная ложка дробленого укропа.
Приготовление ризотто с креветками в сливочном соусе:
1. Начните с приготовления рисового макаронного изделия ризотто. Возьмите кастрюлю, налейте в нее воду, добавьте соль и масло. Когда вода закипит, добавьте ризотто и варите до готовности.
2. Очистите креветки от панциря и промойте их под теплой водой.
3. В сковороде разогрейте масло и добавьте муку. Перемешайте и добавьте молоко. Продолжайте помешивать, пока соус не станет густым.
4. Добавьте сливочное масло, соль, перец и укроп. Перемешайте и добавьте креветки. Варите до готовности.
5. Выложите готовый рис на тарелку, посыпьте сверху креветками и залейте сливочным соусом.
Готовое блюдо ризотто с креветками в сливочном соусе готово к подаче. Приятного аппетита!
